http://dtrace.org/blogs/ahl/2016/06/19/apfs-part5/
APFS, само собой, не использовал, но, судя по статье, в ней нет
контрольных сумм для данных (Apple говорит что наши SSD надёжны и
ошибки, видимо, исключены), нет компрессии (больно, очень больно)
и заточена она под использование на SSD накопителях. То есть, о
хранении данных и, соответственно, жёстких дисках можно забыть.